Nieuws van de Partners

  • De voedingsindustrie in Vlaanderen is de grootste industriële sector. Als speerpuntcluster voor de agrovoedingsindustrie, focust Flanders' FOOD op de verdere groei van deze sector via innovatie. Samenwerking is het nieuwe motto. Flanders' FOOD ondersteunt en faciliteert de groei naar een meer competitieve, innovatieve en duurzame agrovoedingsindustrie.
    18/08/2017
  • Wat kunnen food en engineering van elkaar leren? Deze vraag staat centraal tijdens het event Engineering in Food & Beverage op dinsdag 3 oktober aanstaande in De Fabrique in Maarssen. Het event wordt georganiseerd door VMT in samenwerking met de vakmedia Engineersonline, Aandrijven & Besturen en Constructeur. Het is een bijzonder event, omdat het engineering koppelt aan de Food & Beverage industrie in Nederland en Vlaanderen.
    16/08/2017
  • Migratie uit inkten is een reëel gevaar waar de voedingsindustrie dagelijks mee wordt geconfronteerd. Deze migratie kan aanleiding geven tot een recall van uw producten met alle gevolgen van dien (financiële schade, merkschade, verstoorde relatie met stakeholders,…). De voedings- en verpakkingsindustrie zijn zich goed bewust van dit gevaar maar zien met de huidige (ontbrekende) regelgeving vaak door het bos de bomen niet meer.
    16/08/2017
  • Servaco Food Control onderscheidt zich onder meer van andere laboratoria door de ver doorgedreven zuivering van de lucht in de laboruimtes. Daarenboven wordt er ingezet op duurzaamheid door gebruik te maken van innovatieve technologie voor warmte- en energierecuperatie m.b.v. Phase Change Materials’. De Van Looy Group ontwierp voor beide troeven een totaalconcept als basis voor de laboratoriumactiviteiten, zowel nu als in de toekomst.
    08/08/2017
  • Op 9, 10 en 11 oktober zijn er twee gekoppelde events rond nutrition en microbiome: Vanuit ELEXIR wordt gekeken naar 'Data-Driven Innovation in Food, Nutrition and Microbiome', met aansluitend de beleidskant vanuit EWI en OECD in de workshop 'Personalised nutrition for better health - targeting the microbiome'.
    26/07/2017
  • Met deze enquête willen we te weten komen wat de gemeenschappelijke, technologische uitdagingen zijn waar de Europese formulatie industrie en de betrokken actoren tegenaan kijken. De resultaten uit deze enquête zullen richtinggevend zijn voor de allocatie van Europese budgetten voor onderzoeks- en ontwikkelingsactiviteiten de komende 5 tot 10 jaar.
    24/07/2017
  • EFIB is back for its 10th year in 2017 and focuses its programme on Bio Economy 2.0: Commercial success and the path towards a brighter bio-based future. This event will take place at the Square in Brussels from 9 until 11 October 2017.
    12/07/2017
  • De hoofddoelstelling van dit project, MAXNUT, is het gebruik van onderbenutte, nutriëntrijke materialen, i.e. bessen en hun derivaten, in gezonde voeding met een minimale energieconsumptie tijdens de verwerking. Hiervoor zullen verschillende technieken geïntegreerd worden in de bestaande voedingsverwerkingsschema’s met oog voor een minimale impact op de grondstoffen. Dit zal leiden tot het behoud van de aanwezige nutriënten en een besparing op energieniveau. Snacks zullen in dit project als case worden gebruikt, niet enkel door hun toenemend gebruik, maar ook door de dringende behoefte om hun voedingswaarde te verbeteren.
    06/07/2017
  • Volgend academiejaar (2017-2018) starten de studenten van de lerarenopleiding secundair onderwijs aan de hogeschool UCLL Diepenbeek een STEM-project op rond het thema ‘fermentatie’. Bij deze term denken zij spontaan aan voeding en drank: bier, wijn, kaas, maar ook brood, zuurkool, yoghurt, salami, tofu, sojasaus of azijn …
    29/06/2017
  • Nog tot 11 september kunnen Belgische start-ups in de agrovoedingssector hun innovatieve ideeën voorstellen in de eerste Europese FoodNexus Startup Challenge. Dit jaar vindt de wedstrijd voor het eerst plaats, en dat in 7 Europese landen: Denemarken, Spanje, Italië, Ierland, Frankrijk, België en Nederland.
    28/06/2017
  • Innovate food.dk is een uniek event dat vertrekt van bedrijfscases die verband houden met de toenemende vraag naar betere en gezondere voeding. Het event gaat door op 31 augustus en 1 september 2017 in Aarhus (Denemarken), het hart van een regio met een sterke focus op voeding. We verwachten multinationals, kleine en middelgrote ondernemingen, start-ups, onderzoekers en studenten – de talenten van de toekomst – om tezamen de nieuwste trends en ontwikkelingen te verkennen.
    26/06/2017
  • EFRO Vlaanderen en Bio Base Europe Pilot Plant (BBEPP) ondertekenden een overeenkomst voor een investering van 9,36 miljoen € in het kader van het IMPACT project. Deze investering wordt gedragen door het Europees Fonds voor Regionale Ontwikkeling (EFRO), Vlaanderen, de Provincie Oost-Vlaanderen, de Stad Gent en de Bio Base Europe Pilot Plant. Hiermee zal nieuwe onderzoeksinfrastructuur worden opgebouwd, specifiek voor gasfermentatie en Down-Stream Processing.
    23/06/2017
  • Vier gloednieuwe Food Valley Summits zullen plaatsvinden in 2017. Reductie van zout, alternatieve bronnen van proteïnen, voeding voor ouderen én verpakking voor voeding.
    06/06/2017
  • Bent u een KMO voedingsproducent en op zoek naar product-technische ondersteuning? De Food Pilot nodigt u uit voor een gratis gesprek met een voedingsexpert uit uw domein. Alle subsectoren zijn welkom. Vragen over diverse onderwerpen, zoals productsamenstelling, processing technologie, houdbaarheid, etikettering, smaak enzovoort zullen in de diepte besproken kunnen worden. Indien opportuun, is een verdere behandeling van uw vraag in de Food Pilot mogelijk, vb. met laboanalyses of piloottesten, ondersteund met subsidies.
    19/05/2017
  • Om de uitdagingen van morgen aan te gaan met betrekking tot welzijn en voeding, hebben Belgische bedrijven die bezig zijn met gezonde ingrediënten de handen in elkaar geslagen en in 2012 de 'Belgian Health Ingredients Group' (BHIG) opgericht. Deze groep van bedrijven biedt een brede waaier aan oplossingen die een antwoord kunnen bieden op diverse uitdagingen met betrekking tot nutritie. Alle ingrediënten zijn van natuurlijke oorsprong en tailor-made om aan de specfieke eisen van de consument te voldoen. Deze groep bedrijven wil een voorstrekkersrol spelen in deze markt en maakt ook werk van een kwaliteitslabel onder het toeziend oog van een wetenschappelijk committee. Geïnteresseerd om ook lid te worden?
    05/05/2017
  • Naar aanleiding van de snel evoluerende regelgeving rond verpakking voor voedingsmiddelen is het belangrijk om het overzicht te behouden inzake de meest recente ontwikkelingen. Daarom organiseert AS4 op dinsdag 30 mei 2017 een open opleiding rond de risico’s van migratie uit primaire en secundaire verpakking naar voedingsmiddelen toe. Deze opleiding zal doorgaan in ons opleidingscentrum te Antwerpen.
    27/04/2017
  • Op 12 mei 2017 organiseert het FoodWin netwerk “The Food Waste Challenge” in de C mine in Genk, van 9u30 tot 18 uur. Heb jij een idee om appels en peren uit de vuilbak te redden? Of ben je een fruitexpert, een creatief of een ondernemend persoon die een idee wil ondersteunen? Samen met producenten, verwerkers, afnemers, innovatoren en experten zullen op die dag verschillende ideeën worden geconcretiseerd.
    27/04/2017
  • Flanders’ FOOD werkt als associated partner mee aan SUSFOOD2 een ERA-Net (Europese samenwerking) die focust op de productie van duurzame voeding en het verder verduurzamen van de agrovoedingsketen. In het kader van SUSFOOD2 ondersteunen wij het Agentschap Innoveren & Ondernemen bij het initiëren en opzetten van nieuwe bedrijfsprojecten. Via deze ERA-Net willen wij de internationale samenwerking tussen bedrijven en kennisinstellingen stimuleren.
    05/04/2017
  • Gezonde voedingspatronen, voedselintoleranties, duurzame voedselproductie, ggo's ... In de avondopleiding 'Gezondheidswetenschap: Duurzame Voeding' stellen professoren en onderzoekers uit binnen- en buitenland hun meest recente wetenschappelijk onderzoek voor. Voor iedereen die gezond wil leven of met voeding of voedselproductie bezig is!
    05/04/2017
  • Op 24 oktober 2017 organiseert Food2Know, in samenwerking met Flanders' FOOD en Catalisti, een slotevent voor het project CheckPack dat over sensoren in voedselverpakkingen gaat in Technopolis, Mechelen. Het event is zowel bedoeld voor wetenschappers als mensen uit de bedrijfswereld.
    05/04/2017