Good Sensory Practices: een must voor elk voedingsbedrijf

Good Sensory Practices: een must voor elk voedingsbedrijf

SENSTECH organiseert i.s.m. V-G Sensory een basiscursus en een vervolgcursus rond ‘Good Sensory Practices’. Tijdens de basiscursus zal een globaal overzicht gegeven worden over sensorisch onderzoek in de voedingsindustrie. Zowel consumententesten als analytische sensorische testen komen aan bod. De vervolgcursus zoemt in op dataverwerking van sensorische data, correlatie tussen sensorische en instrumentele data, sensorische shelf life testen en preference mapping. Meer info op www.senstech.be.

GOOD SENSORY PRACTICES: SENSORISCHE ANALYSE VAN VOEDINGSMIDDELEN EN -INGREDIENTEN

 Basiscursus: SENSTECH i.s.m. V-G Sensory bvba

donderdag 19 oktober 2017

12.15 u - 17.15 u

Seminariecentrum Huis van de Bouw, Tramstraat 59, BE-9052 Zwijnaarde

Vervolgcursus: SENSTECH i.s.m. Odour & Flavour Consultancy bvba

dinsdag 14 november 2017

14.00 u - 17.00 u

Seminariecentrum Huis van de Bouw, Tramstraat 59, BE-9052 Zwijnaarde 

Programma en inschrijving via SENSTECH-website (www.senstech.be).