14 pre-proposals (juni 2011)

Begin juni 2011 werden er bij Flanders' FOOD 14 pre-proposals ingediend: 
11 nieuwe onderzoeksprojecten en 3 vervolgprojecten.
 

Meer info over de pre-proposals Meer info kan u bekomen via de online tool. U vindt ondermeer contactgegevens van de projectaanvragers, prijzen voor deelname en de projectinhoud.


Projectdeelname
Indien u wenst deel te nemen aan één of meerdere projecten en/of validatietrajecten dan kan u deelname-overeenkomsten downloaden via online tool. U kan deze opsturen tot uiterlijk 10 september 2011.


Pre-proposal verfijnen op een overlegmoment
Voor de meeste pre-proposals worden opnieuw overlegmomenten georganiseerd om de inhoud verder af te stemmen op de verwachtingen van de bedrijven. De titels en de data van de overlegmomenten kunnen ook gedownload worden via het printdocument: Titels en data

 

Deelname aan een overlegmoment is gratis en vrijblijvend. Graag de projectaanvrager (contactpersoon in online tool) per mail informeren van uw deelname.

Data overlegmomenten

1. Stabiliteit van natuurlijke kleurstoffen – benchmark studie (COLOUR)
18 augustus 2011 - 14u - UGent, FBW, Coupure Links 653, 9000 Gent of 2 september 2011 - 15u - UGent, FBW, Coupure Links 653, 9000 Gent - routebeschrijving.

2. Dubbele emulsies voor vetreductie, ingrediënt-encapsulatie en bescherming van wateroplosbare componenten (WOW)
26 augustus 2011 - 9u- UGent, FBW, Coupure Links 653, 9000 Gent - routebeschrijving

4. Controle van gisten en schimmels in levensmiddelen door alternatieve (natuurlijke) conserveermiddelen en combinatietechnologie (FUNCOFOOD)
18 augustus 2011 - 9u30 - UGent, FBW, Coupure Links 653, 9000 Gent – Blok B: lokaal B.0.037 -
routebeschrijving

5. Naar zemelgerichte technologieën voor het reduceren van kwaliteitsverlies bij incorporatie van zemelen in graangebaseerde levensmiddelen (BranTech)
30 augustus 2011 -15u - KULeuven, FBIW, Landbouwinstituut, Kasteelpark Arenberg 20, 3001 Heverlee, Raadzaal (lokaal 00.06) - routebeschrijving

8. Gebruik van vezelfractie en anti-oxidanten uit groenten en fruit nevenstromen voor voedings- als voedertoepassingen  (NOWaste)
4 juli 2011 - 14u - VITO Berchem, Roderveldlaan 5, 2600 Berchem, Zaal Groen - routebeschrijving

9. Valorisatie van proteïnen uit nevenstromen van de graanver-werkende industrie (ProVal)
30 augustus 2011 - 13u30 - KULeuven, FBIW, Landbouwinstituut, Kasteelpark Arenberg 20, 3001 Heverlee, Raadzaal (lokaal 00.06) - routebeschrijving

12 + 13. Verbetering van voedingsproducten door gebruik van nutritioneel verantwoorde vetten (NUTRIFAT)

23 augustus 2011 - 14u - KaHo Sint-Lieven, Gebroeders De Smetstraat 1, 9000 Gent - routebeschrijving

15. Gebruik van natuurlijke componenten voor desinfectie en decontaminatie bij verse, niet-verwerkte levensmiddelen (DECONAT )
18 augustus 2011 – 11u – Faculteit Bio-ingenieurswetenschappen, Coupure Links 653, 9000 Gent – Blok B: lokaal B.0.037 -
routebeschrijving

16. Gebruik van plantencomponenten voor de verwijdering van pathogene en bederfflora bij niet-verwerkte, verse producten (MICROPLANT)
25 augustus 2011 – 10u – HOWEST - Graaf Karel de Goedelaan 5 - 8500 Kortrijk - routebeschrijving

17. Ontwikkelen van evenwichtige, lekkere en aantrekkelijke voeding op maat van senioren
(Food50+ )
24 augustus 2011 - 10u - KATHO Wilgenstraat 32, 8800 Roeselare - routebeschrijving


19. Een
verkennend onderzoek naar voeding op maat van de seniorenpopulatie (FOOD4SENIORS)
26 augustus 2011 - 11u- UGent, FBW, Coupure Links 653, 9000 Gent - routebeschrijving

20. Vervolgproject. Houdbaarheid van (parbaked) brood (Shelflife II)

Volgende Gebruikersgroepvergadering (02/09/2011)

21. Vervolgproject. Impact van redoxagentia en enzymen op de veranderingen in de bloem(functionaliteit) tijdens bloembewaring (Bloemfunctionaliteit II)
Volgende Gebruikersgroepvergadering (02/09/2011)

22. Vervolgproject. Zetmeelfunctionaliteit (Combistarch II)
Volgende Gebruikersgroepvergadering (07/07/2011)

Overzicht van de oproep 2011

http://www.flandersfood.com/projecten/oproep2011