Activiteiten

Generation Food Summit - we voeden de toekomst

    Kom te weten hoe er vanuit ondernemerschap stappen kunnen gezet worden naar duurzaam en gezond voedsel voor iedereen.

    Wat is Generation Food? Gedurende 1 uur maak je kennis met enkele projecten die bij ons hun eerste stappen zetten. En kom te weten hoe je als deel van deze community zowel supporter als ambassadeur kan worden.

    Ontdek nu de volledige agenda!

    Wat is Generation Food? Gedurende 1 uur maak je kennis met enkele projecten die bij ons hun eerste stappen zetten. En kom te weten hoe je als deel van deze community zowel supporter als ambassadeur kan worden. 

    16:00

    Introductie: voorstelling Generation Food

    Wat: Generation Food is een belangrijke schakel tussen voedsel gerelateerde problemen en mogelijke oplossingen. We gaan dieper in op onze missie en belichten de unieke samenstelling van onze stakeholders.

    Wie: Nele Lauwers - Boerenbond en partner Generation Food, Karl Magnus - Oprichter PROEF

    16:05

    Terugblik Gen Food 1: “Delicé”

    Wat: Interview met één van de student winnaars van de Generation Food makeathon: Een granola op basis van appelpulp. De granola werd verder ontwikkeld en bracht de startup Délicé tot stand.

    Wie: Student UCLL hogeschool - oprichter Délicé

    16:15

    Aankondiging jaarthema “peulvruchten en granen als ingrediënten van de toekomst”

    Wat: We vertellen meer over waarom peulvruchten en granen als thema gekozen is en waarom het in de toekomst ons kan helpen in een duurzamer voedingspatroon.

    Wie: Partner Generation food

    16:25

    Inspiration talk: Professor Gerard Govers

    Wat: Professor Gerard Govers over hoe we de klimaatscrisis een halt kunnen toeroepen met technologie en jong ondernemerschap in voeding.

    Wie: Professor Gerard Govers - Vicerector van de Groep Wetenschap, Technologie en duurzaamheid aan de KU Leuven

    16:35 

    Terugblik Gen Food 2: “Beanlife”

    Wat: Beanlife is de eerste lokale producent van tempeh, opgestart door de jonge ondernemers Winnie en Noemie. Hij vertelt over zijn ondernemerstraject en het belang van Generation food op die weg.

    Wie: Winnie Poncelet - Co-Founder Beanlife​

    16:45

    Terugblik Gen Food 3: “Bar Stan”

    Wat: Hoe kan je als horeca-ondernemer een duurzaam verhaal neerzetten en welke hindernissen brengt dit met zich mee. En waarom wil Bar Stan een voorbeeld zijn voor andere?

    Wie: Michaël Cloet - Oprichter Bar Stan Leuven

    16:55

    Samen naar een klimaatneutrale provincie Vlaams-Brabant

    Wat: De provincie Vlaams-Brabant wil klimaatneutraal worden. Omdat voedseltransitie de broeikasgasuitstoot vermindert én opportuniteiten biedt aan innovatief talent, financierde en ondersteunde ze de opstart van Generation Food.

    Wie: Bart Nevens - Gedeputeerde voor de provincie Vlaams-Brabant

    17:00

    Einde summit + mogelijkheid vragen te stellen.​

    Praktische gegevens

    Datum: 
    07/05/2021 - 16:00 - 17:00
    Locatie: 
    Online event
    Land: 
    België
    Organisator: 
    Boerenbond

    Meer info

    Inschrijving