Wendy Meulebroeck is experte in belichtingssystemen, optisch ontwerp, optische spectroscopie voor de detectie van vreemde voorwerpen, monitoring van voedsel – en water kwaliteit. Ze is professor aan de Vrije Universiteit Brussel en verbonden aan B-PHOT Brussels Photonics.
23
januari 2025
TRANSFORMers part 8 Photonics4FOOD
Elk bedrijf heeft baat bij efficiënte systemen voor kwaliteitscontrole, procesoptimalisatie, verpakken en bewaren. Nieuwe fotonica- en AI-technologieën zijn in staat om deze systemen sneller en (energie-)efficiënter te maken. Maar hoe werken fotonicatoepassingen precies en hoe kan je AI implementeren in de elektronica van je bedrijf? We leggen het op 23 januari 2025 graag aan je uit. Bovendien kan je op deze dag in interactie gaan met technologie-aanbieders en experten in het veld. Het belooft dus een interessante editie van Photonics4FOOD te worden!
Wat staat er op het programma?
Na een succesvolle editie in mei 2023 waar meer dan 100 deelnemers op aanwezig waren, organiseren Flanders’ FOOD en VUB nu voor een tweede maal het Photonics4FOOD-event op 23 januari 2025.
Op deze dag kom je te weten wat de nieuwste ontwikkelingen zijn op het vlak van fotonica die in de voedingsindustrie een meerwaarde kunnen betekenen om bedrijven verder te helpen excelleren in hun productie. Daarbij wordt ook belicht hoe met behulp van AI-toepassingen de fotonicatechnologie optimaal ingezet kan worden en hoe AI-technologie met rasse schreden ontwikkelingen in de voedingsindustrie ondersteunt.
Tijdens de geleide beursgang stellen technologie-aanbieders zichzelf en hun producten voor en worden demonstraties gegeven van technologietoepassingen voor de voedingsindustrie.
Voor deze tweede editie hebben we Meet the Expert aan het programma toegevoegd. Plan op voorhand een gesprek in met een expert rond een specifieke uitdaging of probleem waarvoor je een oplossing zoekt binnen je bedrijf. Dit wordt dan in een confidentieel 1-op-1 gesprek in detail bekeken en zoeken jullie samen naar een oplossing.
Naar goede gewoonte sluiten we af met een netwerkdrink om na te praten, kennis uit te wisselen en nieuwe contacten te leggen.
Praktische informatie
Wanneer
23 januari 2025 van 09:00 tot 15:00
Waar
Meet District
Ottergemsesteenweg Zuid 808/b300, 9000 Gent
Het event gaat door bij Meet District Gent, gelegen in de inspirerende Planet Group voetbalarena. Deze locatie is vlot bereikbaar met wagen, openbaar vervoer en fiets en heeft vlakbij ruime parkeergelegenheid.
Tarief
Gratis
Taal
Multiple
Organisator
Flanders' FOOD en Vrije Universiteit Brussel
Programma
09:00
Ontvangst met koffie -registratie
09:30
Welkom
09:35
Next generation sensing systemen voor de voedingsindustrie: belang van optische spectroscopie en AI
Lien Smeesters - VUB
10:00
Presentaties
Gebruik van optische camera’s, virtuele sensoren en machine learning in de aardappelindustrie
Jan Verhasselt, Yazzoom
X-Ray en optische sensoren voor toepassing in de vleesindustrie
KUL
Integratie van bestaande sensoren in een AI ondersteunde productie-omgeving
TBC
11:00
Pauze
11:20
Presentaties
Handheld spectrale monitoringsystemen voor kleur en kwaliteit: multispectraal imaging
TBC
Optische sensoren en AI in de wafelindustrie
TBC
Conclusies, window naar de toekomst en vervolgactiviteiten
Gus Verhaeghe, Flanders’ FOOD
12:20
Lunch
13:00
Geleide beursgang en meet the expert
U heeft de mogelijkheid om op voorhand een tijdsslot (15min) in te plannen met een expert om uw specifiek probleem/uitdaging te bespreken en oplossing te zoeken. De gesprekken worden ingepland tussen 13u-14u30. Voor en na uw gesprek heeft u de kans om de geleide beursgang en demonstraties verder mee te volgen. De afspraak inplannen gebeurt hieronder via de link naast hun profiel.
14:00
Demonstraties
De bedrijven op de beurs demonstreren hun producten en technologie aan de hand van een real-life opstelling.
14:30
Afsluitende netwerkmoment
15:00
Einde
Meet the experts
Plan een gesprek in met de experten. Bij de experts van VUB kun je terecht om te kijken welke fotonica toepassingen een oplossing kunnen bieden voor jouw uitdagingen. De Flanders’ FOOD experten helpen je verder met het vinden van de geschikte partners, project en ondersteuningsmogelijkheden voor jullie ideeën.
Indien de tijdsloten met de experten volzet zijn, gelieve ons te contacteren via gus.verhaeghe@flandersfood.com, dan zetten we meerdere experten in.
Indy Magnus heeft als onderzoeker expertise in chemometrics en machine learning processing aan Vrije Universiteit Brussel en B-PHOT Brussels Photonics.
Raf Geenen is expert in het vertalen van business needs naar effectieve procesoptimalisatie en procesautomatisering. Hij heeft als innovatie adviseur een goed overzicht van de ondersteuningsmogelijkheden voor bedrijven binnen het #industriepartnerschap van Vlaio.
Lars Roba heeft als innovatie manager bij Flanders’ FOOD jaren ervaring opgebouwd in de digitale transformatie van de voedingsindustrie, operatorondersteuning en gebruik van AI-toepassingen.
#industriepartnerschap
Dit thema-event is één van de initiatieven van Flanders' FOOD in het kader van het VLAIO Industriepartnerschap.
Sponsors
Het event wordt mee mogelijk gemaakt door de hooggewaardeerde steun van volgende bedrijven:
